Описание технологического процесса выращивания молоди рыб
ООО «Байкальская рыба» занимается рыборазведением на базе Бельского и Бурдугузкого рыбоводных заводов.
Основными воспроизводимыми видами рыб на предприятии являются пелядь и хариус. Икра пеляди осенью закладывается в специальные аппараты, где под круглосуточным наблюдением и контролем гидрохимических показателей воды происходит процесс инкубации. Икра хариуса закладывается на инкубацию в весенний период.
Аппараты Вейса с икрой пеляди.
Осенью и весной проводится подготовка прудов к их заполнению и дальнейшему выращиванию мальков рыб. В этот период проводится очистка ложа прудов от кустарников, вспашка. Для развития естественной кормовой базы вносятся органические и минеральные удобрения. Подготовленные пруды постепенной заполняются водой.
Процесс заполнения прудов.
Заполненные пруды.
После выклева в конце весны личинки постепенно переносятся в выростные пруды, где происходит их подращивание до более жизнестойкой навески 1,5 – 3 грамма.
Выпуск личинки хариуса в пруды.
Подращивание мальков рыбы в прудах позволяет повысить их выживаемость в естественных условиях. После достижения мальками необходимой навески по специальным рыбоспускным каналам они скатываются в реку Белая и далее Братское водохранилище.
Молодь пеляди.
Молодь хариуса.
Процесс выпуска молоди из прудов.
Спускной канал.
Подобным образом проводятся мероприятия по выращиванию и выпуску в естественные водоемы других видов рыб.